白米「秋晴れ」お試し1.5キロセット

白米「秋晴れ」お試し1.5キロセット
白米「秋晴れ」お試し1.5キロセット
価格 1,000 円

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秋晴れという品種は、50年以上前に開発された品種で、今ではほとんど栽培されていません。
コシヒカリの系統とは違い、食味はあっさりしています。
お試しで約1升(10合)になる、1.5キログラムのパックです。(送料別)

山間地の棚田でお米を育てています。
認証は受けていませんが、有機無農薬栽培です。
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田んぼに引いている水は澄んだ清流です。
この綺麗な水を毎日吸い上げて育ったお米です。
肥料は牛糞堆肥と米ぬかを使い、農薬は全く使っていません。


稲の生命力を引き出すため、1カ所に1本の苗を手植えで浅く植えています。
除草は手押しの除草機を4回かけています。

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品種は「秋晴れ」といい50年以上前に開発され、今ではほとんど栽培されていません。
コシヒカリ系と違い比較的あっさりした食味のお米です。
どんなおかずにも合います。
稲を脱穀した後、玄米で保管し、注文を受けたときに精米しています。

白米「秋晴れ」お試し1.5キロセット
白米「秋晴れ」お試し1.5キロセット
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